~A5ランクの雌牛にこだわる溶岩焼肉の名店~
黒毛和牛の雌牛をご堪能いただける大井町の溶岩焼肉店です
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☆ついにUberEats開始しました☆
ぜひこの機会にご賞味ください!
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富士山の溶岩プレートによる230℃の低温調理&遠赤外線効果で
黒毛和牛の旨味と水分を逃さずに味わっていただきます。
厳選A5ランクの雌牛を堪能できるコースをご用意いたしました。 溶岩プレートの遠赤外線の効果でじっくりと焼き上げられたお肉は、 鉄板焼きとも炭火焼きとも違う柔らかさと深い味わいがお楽しみいただけます。 お好きなドリンクでご宴会をお過ごしください。
A5ランク雌牛にこだわる当店だからこそできる、厳選された旨み抜群のお肉たち。 その厳選素材を使用したプロの業を持つシェフによって行われる溶岩焼きは、別次元の旨味を発揮します。 肉そのものが持つ旨み成分が、最大限のパフォーマンスを発揮できるよう調理致します。
お肉のためのワインをご用意。 肉専用の黒ワインや、赤白併せて20種以上の銘酒を揃えています。 その他ビール、カクテル、焼酎など お客様のお好みのスタイルで溶岩焼肉を味わうことができます。
女性も気軽に利用しやすいスタイリッシュでシックな店内にて、 幻の尾崎牛や希少部位シャトーブリアンなど、A5ランクの雌牛を溶岩焼きでご堪能いただけます。 この贅沢なコース内容の中、立食時最大60名様までの大人数宴会に対応可能です。
【公式】大井町銭場精肉店